Poisson

Entree

Gaspacho de pastèque au basilic

Plat

Brochette de saumon sur son taboulé maison

19.50 CHF

jeudi 13 août 2026

Bruxelles Café

Bruxelles Café

Pl. de la Riponne 1, Lausanne

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Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

· Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert

Poisson Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

37 CHF

Ceviche de daurade aux agrumes, basilic citronné, jus de citron vert, piment rouge et coriandre, salade d'endives, grenade, mangue et fruit de la passion, pommes rôties façon potatoes

Poisson Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

38 CHF

Burger double pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

38 CHF

Burger simple pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

28 CHF

Cordon bleu de poulet au jambon, épinards et gruyère, réduction d'échalotes au vin blanc, pommes rôties façon potatoes, tian de légumes

Viande Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

35 CHF

Rouleaux de légumes grillés, mozzarella, tomate, oignons et pesto, riz jasmin parfumé au gingembre et citronnelle

Végétarien Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

28 CHF