Entree
Rillette de poitrine de cochon, lamelles de poivrons confits, tomates datterini
Plat
Filets de sandre façon meunière, aubergines déclinées, pommes gaufrettes
Dessert
Déclinaison autour du pruneau de Martigny parfumé à la vanille et au rhum, sorbet au chocolat, mignardises
69.00 CHF
mardi 18 août 2026 - vendredi 21 août 2026