Pâtes

Plat

Risotto à la pescatore, poulpe calamars, oignons et fumé de poisson

18.00 CHF

lundi 31 août 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Tagliatelle fraîches au pesto de pistache, jambon cru et burrata

Pâtes Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

22 CHF

Galette de sarrasin comme une césar, laitue romaine, poulet, estragon, copeaux de grana padano, tomates cerises, olives kalamata, œuf dur, anchois

Salade Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

27 CHF

Le burger simple, pain bun au charbon artisanal, steak haché de boeuf, gruyère, bacon, oignons caramélisés et sauce maison aux cornichons, 160 g, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

28 CHF

Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Poisson Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

37 CHF

Le poisson, ceviche de daurade aux agrumes, basilic citronné, jus de citron vert, piment rouge et coriandre, salade d'endives, grenade, mangue et fruit de la passion, pommes rôties façon potatoes

Poisson Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

38 CHF

Le gourmand, roastbeef sauce tartare, copeaux de grana padano, pousses d'herbes, câpres et oignons rouges, 180 g, pommes rôties façon potatoes, salade du chef

Viande Jusqu'au dimanche 30

Java / Lausanne

35 CHF