Asiatique

Plat

Yakiniku : viande de bœuf CH grillée, sauce yakiniku

16.00 CHF

mercredi 16 septembre 2026

Uchitomi

Uchitomi

Rue Grand-Saint-Jean 4, Lausanne

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Filet de saumon mi-cuit, crème à l'aneth citronnée, pommes grenailles rôties à l'ail et au thym, coeur de poireau rôti

Poisson Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

38 CHF

Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Poisson Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

37 CHF

Burger double, pain bun au charbon artisanal, steak haché de boeuf, gruyère, bacon, oignons caramélisés et sauce maison aux cornichons, 160 g, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

38 CHF

Fraîcheur beau oui comme Bowie, mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Salade Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

28 CHF

Salade de pois-chiches croustillants, radis, carottes, endives, fenouil, concombre, avocat, cébette, vinaigrette au miel

Végétarien Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

28 CHF

Roastbeef sauce tartare, copeaux de grana padano, pousses d'herbes, câpres et oignons rouge, 180 g, pommes rôties façon potatoes, salade du chef

Viande Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

35 CHF