Viande

Entree

Tarte fine à la tomate

Plat

Jambon à l'os sauce madère, gratin dauphinois

Dessert

Flan au caramel

22.90 CHF

mercredi 16 septembre 2026

Autres menus du jour à Martigny

Polenta gratinée aux tomates séchées, jambon cru et roquette

Viande Jusqu'au vendredi 18

Café de Barry / Martigny

26 CHF

L'entrecôte de boeuf grillée, poireaux fondants et ses condiments, sauce vierge

· Les gnocchis moelleux, sauce à la tomme de Martigny

· Les figues de Martigny du jardin Baie-Attitude, sauce ricotta & miel des Marécottes, glace aux graines de courge

Viande Jusqu'au vendredi 18

Les Touristes / Martigny

69 CHF

La caille désossée et rôtie, courgettes déclinées, condiment au zaatar, jus au citron confit

· La mise en bouche saisonnière

· Les abricots de Martigny en gourmandise, reine des prés, praliné feuillantine, yoghourt grec

Viande Jusqu'au vendredi 18

Les Touristes / Martigny

108 CHF

Saucisse de veau avec sauce aux oignons, pommes de terre au four et légumes

· Buffet de salade

Viande

La Randonnée / Martigny

23 CHF

Effiloché de bœuf comme un hot dog, pickles de légumes, pommes country

· Rillette de saumon sur toast ou soupe au pain, éclats de saucisse

Viande

Café de Barry / Martigny

26 CHF

Steak de cuisse de poulet, sauce paprika, légumes & timbale de semoule

· Croûte aux champignons ou salade mêlée

· Dessert du jour

Viande

Terre et mer / Martigny

24 CHF