Entree
Truite saumonée fumée, crêpe vonnassienne et crème acidulée ou burrata façon meurette, champignons boutons et pain au levain
Plat
Joues de lotte rôties, cannelloni de fondue de poireaux gratiné au parmesan et crème de lard du Valais
Dessert
Dessert du moment
52.00 CHF
lundi 12 octobre 2026 - vendredi 16 octobre 2026