Poisson

Entree

Crème de châtaignes & bolets ou salade mêlée

Plat

Tartare de thon à la mangue & aneth, pommes frites maison

Dessert

Dessert du jour

24.00 CHF

lundi 12 octobre 2026

Autres menus du jour à Martigny

Filet de sandre rôti, sauce au citron émulsionnée, Ebly sauté aux petits légumes

· Salade composée d'émietté de thon

· Parfait glacé exotique

Poisson Jusqu'au vendredi 16

La Porte d'Octodure / Martigny

26 CHF

Filets de perche poêlés, sauce tartare, frites et légumes du moment

· Buffet de salade

· Dessert du jour

Poisson Jusqu'au vendredi 16

Restaurant La Cordillère / Martigny

25 CHF

Risotto à la courge, parmesan & sauge

· Soupe de carottes au cumin

· Mousse au chocolat

Pâtes

Le Bistrot d'Italie / Martigny

20 CHF

Escargot de feta à la grecque, purée de fèves fava et caviar d'aubergine fumée

· Buffet de salade

· Dessert du jour

Végétarien Jusqu'au vendredi 16

Restaurant La Cordillère / Martigny

25 CHF

Chili con carne de cerf sauvage, riz parfumé et légumes de saison

· Buffet de salade

· Dessert du jour

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 16

Restaurant La Cordillère / Martigny

25 CHF

Porc caramélisé au miel et soja, riz basmati au sésame et oignons nouveaux

· Potage / entrée du jour

· Sorbet à la poire

Viande

Le Seize / Martigny

19 CHF