Entree
Betterave rôtie au vinaigre de Xeres, fromage de chèvre frais et sablé à la noisette
Plat
Poitrine de veau confite, endive braisée au coing
Dessert
Entremet noisette et marron
54.00 CHF
lundi 12 octobre 2026 - vendredi 16 octobre 2026