Poisson

Entree

Carpaccio de céleri rôti, pommes caramélisées, truite fumée et sauce raifort ou potage parmentier

Plat

Filet de cabillaud royal pané, sauce au beurre blanc, pommes fondantes, choux frisés au lard

Dessert

Chausson aux pommes, sauce caramel

25.00 CHF

vendredi 23 octobre 2026