Poisson

Entree

Potage aux poireaux ou salade

Plat

Filet de sandre, beurre blanc à l’orange, pommes rissolées, courgettes

Dessert

Dessert du jour garni

28.00 CHF

vendredi 30 octobre 2026

Autres menus du jour à Bienne

Filets de sandre frits (Est), sauce tartare, riz, légumes du jour

Poisson Jusqu'au dimanche 25

Café Brésil / Bienne

25 CHF

Jarret de cerf, spätzli, chou rouge

· Salade de doucette à l‘œuf

· Glace vanille aux pruneaux tièdes et à la cannelle

Viande Chasse

Café Brésil / Bienne

31 CHF

Spätzli dorés à la poêle au beurre, marrons, demi-pomme aux airelles, chou rouge braisé et choux de Bruxelles sautés

Végétarien Jusqu'au dimanche 25

Café Brésil / Bienne

18 CHF