Poisson

Entree

Caviar de céleri aux chanterelles et jambon cru de sanglier ou salade automnale aux chutney de courge

Plat

Filet de loup et filet de saumon en croûte de pain parfumée à la sarriette, jus de courge réduit, pommes nature, choux fleurs rôtis

Dessert

Moelleux aux pommes et cassis

25.00 CHF

vendredi 30 octobre 2026