Viande

Entree

Salade

Plat

Steak de cheval, sauce au poivre, légumes et frites

23.00 CHF

lundi 26 octobre 2026

Autres menus du jour à Aigle

Sauté de bœuf aux champignons frais des bois, linguine au beurre, petits pois à la française

· Velouté de potimarron, chips de lard et croûtons

· Flan caramel maison

Viande

La Nonna Aigle / Aigle

29.50 CHF

Médaillons de cheval, beurre maison, pommes frites, légumes du jour

· Salade aux petites crevettes

· Tourte whisky

Viande

Café restaurant du Marché / Aigle

24.50 CHF

Entrecôte de cerf saisie, sauce liée au vin rouge et au chocolat noir, spätzle fondants et déclinaison de garniture chasse au fil du temps

· Soupe ou salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 30

La Pinte Communale / Aigle

49 CHF

Filet de cheval, beurre maison, pommes frites et légumes du jour

Viande Jusqu'au samedi 31

Café restaurant du Marché / Aigle

33 CHF

Suprême de poulet jaune juste nacré à basse température, sauce velouté Madras, riz au jasmin et petits pois croquants

· Soupe ou salade

Viande Jusqu'au vendredi 30

La Pinte Communale / Aigle

22 CHF

Civet de cerf confit à basse température, spätzle dorés et ses attributs de la chasse

· Soupe ou salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 30

La Pinte Communale / Aigle

29 CHF