Viande

Entree

Tomates & mozzarella déstructurées, billes de balsamique

Plat

Entrecôte de sanglier, sauce au poivre, röstis, légumes chasse

19.00 CHF

lundi 26 octobre 2026

Autres menus du jour à Vallorbe

Magret de canard roti, sauce aux champignons épinards et pommes de terre rissolées

· Salade du jour

· Dessert

Viande

Buffet de la gare Vallorbe / Vallorbe

18.50 CHF

Civet de cerf, spätzli maison, garniture chasse

· Potage du jour

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 30

JuraParc Restaurant / Vallorbe

21 CHF

Filets de perches façon Vieux Pêcheur, pommes frites

· Potage du jour

Poisson Jusqu'au vendredi 30

JuraParc Restaurant / Vallorbe

38 CHF

Escalope de saumon sauce au vin blanc, tagliatelles

· Potage du jour

Poisson Jusqu'au vendredi 30

JuraParc Restaurant / Vallorbe

20 CHF