Viande

Plat

Saucisse aux choux, papet vaudois

18.50 CHF

mardi 3 novembre 2026

Autres menus du jour à Aigle

Steak haché de cerf, jus aux airelles, pommes mousseline, courges

Viande Chasse

Restaurant le Vélodrome / Aigle

19.50 CHF

Parisienne de bœuf sauce poivrade, nouilles au beurre, epinards en branche

· Crottin de chevre aux saveurs du pommier et miel

· Gateau au pruneaux

Viande

La Nonna Aigle / Aigle

29.50 CHF

Civet de cerf confit à basse température, spätzle dorés et ses attributs de la chasse

· Soupe ou salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 6

La Pinte Communale / Aigle

29 CHF

Authentique papet vaudois, saucisse aux choux artisanale de la Boucherie Von Euw, poireaux et pommes de terre du pays

· Soupe ou salade

Viande Jusqu'au vendredi 6

La Pinte Communale / Aigle

27 CHF

Entrecôte de cerf saisie, sauce au vin rouge et au chocolat noir, spätzle fondants et déclinaison de garniture chasse au fil du temps

· Soupe ou salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 6

La Pinte Communale / Aigle

49 CHF

Civet de chevreuil, pâtes et légumes du jour

Viande Chasse Jusqu'au samedi 7

Café restaurant du Marché / Aigle

31 CHF