Poisson

Entree

Champignons, lard grillé et saladine aux herbes

Plat

Filet de bar grillé, chou-fleur rôti au citron, beurre blanc

Dessert

Pomme pochée à la cannelle, crumble au citron, glace vanille

43.00 CHF

mercredi 4 novembre 2026

Autres menus du jour à Pully

Thon rouge saisi à l'huile d'olive, écrasée de pommes de terre à la coriandre, radis bière au four

Poisson

Pinte Vaudoise / Pully

22 CHF

Emincé de filet mignon de sanglier, sauce chanterelles, choux rouge et spatzlis

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 6

Au Vieux Caveau / Pully

28.90 CHF

Saucisson vaudois, lentilles vertes à la moutarde & poireau confit

Viande

Pinte Vaudoise / Pully

22 CHF

Haut de cuisse de poulet (CH) tandoori, riz parfumé, chou chinois sauté aux shiitakés

Viande

Le Delta / Pully

19.50 CHF

Rôti de porc (CH), sauce champignons aux crème, tagliatelles et légumes mixtes

Viande

Au Vieux Caveau / Pully

22.90 CHF

Tagliatelles saumon vodka, crème, oignions, tomates, vodka, saumons et Grana Padano

Pâtes

Au Vieux Caveau / Pully

21.90 CHF