Poisson

Plat

Crevettes à la provençale, riz sauvage, salade verte

18.50 CHF

mercredi 11 novembre 2026

Confiserie Hedinger

Confiserie Hedinger

Rue Colomb 3, Aigle

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Filet de sandre en bouillon aigre-doux, amarante aux herbes, légumes-racines rôtis

Poisson

Restaurant le Vélodrome / Aigle

19.50 CHF

Beignets de perche, saladine de fenouil, sauce cocktail

Poisson Jusqu'au vendredi 13

Restaurant le Vélodrome / Aigle

27 CHF

Filets de perche meuniere, sauce tartare, pommes frites, saladine

Poisson Jusqu'au vendredi 13

La Nonna Aigle / Aigle

22.50 CHF

Feuillet de saumon aux épinards frais, émulsion onctueuse au curry Madras

· Soupe ou salade

Poisson Jusqu'au vendredi 13

La Pinte Communale / Aigle

23 CHF

Ravioli a la napolitaine sauce tomate, oignons, ail et basilic frais

· Salade forestiere

Pâtes

La Nonna Aigle / Aigle

18.90 CHF

Lièvre à la royale farci au foie gras et à la truffe noire, confit pendant 24 heures et sa mousseline de céleri

· Soupe ou salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

La Pinte Communale / Aigle

49 CHF