La carte de Auberge au Lion d'Or Tannay
6 plats
Viande
(3)
Cuisse de canard confite Nouveau
Jus au thym, croquettes de pomme de terre et légumes du moment.
Filet de boeuf grillé Nouveau
200 g Jus corsé au basilic, pomme de terre croustillante et caviar d'aubergine.
Coquille d'agneau rôti Nouveau
Jus tranché au chorizo et ses légumes du moment.
Asiatique
(1)
Curry rouge Thaï et ses garnitures Nouveau
Au choix.
Poisson
(2)
Gambas sautées mangue yuzu Nouveau
Patate douce et riz sauté.
Coeur de thon rouge mi-cuit sauce chimichurri Nouveau
Riz citronné et légumes croquants.