La carte de Auberge aux 2 sapins
8 plats
Pâtes
(2)
Tagliatelles Aux 2 Sapins
Oignons, safran, crevettes, morilles.
Tagliatelles carbonara
Burger
(1)
Cheeseburger Aux 2 Sapins
Lard grillé, fromage, tomate, confit d'oignons, salade verte, sauce cocktail. Servi avec pommes frites.
Viande
(3)
Fondue Aux 2 Sapins
Viandes fraîches coupées au couteau, bœuf, cheval, poulet et fruits de mer. Servies avec 4 sauces maison.
Le poêlon Aux 2 Sapins
Entrecôte de bœuf (250 g/portion) tranchée et marinée, accompagnée de son beurre maison.
La pierre Aux 2 Sapins
Trio de viandes fraîches marinées, bœuf, cheval et poulet, légumes sur demande. Servies avec 4 sauces maison.
Poisson
(2)
Filets de perche sauvages, frais
À la meunière.
Crevettes sautées aux herbes fraîches
À l'ail et au piment.