La carte de Bistrot 9
6 plats
Poisson
(1)
Le poulpe grillé sauce chimichurri Nouveau
Pomme grenaille et salade grecque.
Pâtes
(1)
Ravioles à la truffe fraîche de Bourgogne Nouveau
Parmesan, huile aux herbes du jardin.
Végétarien
(1)
Le feuilleté aux artichauts et morilles Nouveau
Salade signature.
Viande
(2)
Le cordon bleu de porc, Gruyère AOP Vaud Nouveau
Pomme de terre écrasée, légumes frais.
Le tartare de bœuf au couteau Nouveau
Salade signature, toast, beurre.
Burger
(1)
Le Rossini Nouveau
Burger Black Angus, foie gras poêlé, truffe fraîche, iceberg.