La carte de Black Lions
4 plats
Viande
(2)
Fôgo di Bourcain Nouveau
Noix de porc rassis sur os, manioc et épices. Servie avec du riz parfumé au Kaffir.
Sauté de poulet fermier au curry indien, manioc Nouveau
Poisson
(1)
Gambas sauvages décortiquées aux saveurs des îles Nouveau
Achards de légumes, riz parfumé au Kaffir.
Burger
(1)
Hamburger au foie gras avec un verre de Sauternes Nouveau