La carte de Buffet du Funiculaire

Tortellini Buffet du Funiculaire Nouveau

Sauce crème basilic, garnis de jambon cru.

Fagotini al tartufo e salmone Nouveau

Farce au fromage et truffe blanche, sauce crème basilic et saumon fumé.

Moules Buffet du Funiculaire Nouveau

Vin blanc, ail, oignons, persil, basilic, crème, tomates émincées, juliennes de jambon cru.

Spaghetti frutti di mare Nouveau

Sauce tomate au basilic, richement garnis de fruits de mer.

Roastbeef Nouveau

Sauce tartare et pommes frites avec petite salade du buffet.

Souris d'agneau Nouveau

Cuisson lente. À la macédoine de légumes.