La carte de Café Cult
6 plats
Viande
(3)
Entrecôte de bœuf suisse Nouveau
Beurre café cult. Salade verte en entrée et frites maison.
Tartare de bœuf tradition Nouveau
Sélection de bœuf suisse, préparé selon votre envie. Tous nos tartares sont servis avec des pommes frites maison. Assaisonnements au choix : classique, thaï ou à l'italienne.
Côtelettes d'agneau à la provençale Nouveau
Côtelettes saisies, jus réduit au romarin. Légumes d'été confits et pommes grenailles.
Poisson
(1)
Filet de fera du Léman Nouveau
Peps de yuzu. Fenouil fondant aux senteurs d'aneth. Douceurs de patates douces.
Burger
(1)
Le black cheeseburger Nouveau
Pain noir au charbon végétal, steak de bœuf juteux, cheddar affiné, bacon croustillant, confit d'oignons et sauce BBQ fumée. Servi avec ses frites maison.
Végétarien
(1)
La escalivada de Catalogne Nouveau
Le cœur de l'été : légumes confits au four, stracciatella ultra-crémeuse et pesto de basilic frais.