La carte de Café de l'Aviation

Civet de chevreuil façon Grand-mère

Spaetzli, marrons, choux de Bruxelles, gratin de courge, purée de céleri, poire pochée au vin rouge et tartelette aux airelles.

Entrecôte de cerf grillée sauce au poivre vert

Spaetzli, marrons, choux de Bruxelles, gratin de courge, purée de céleri, poire pochée au vin rouge et tartelette aux airelles.

Médaillons de chevreuil sauce grand veneur

Spaetzli, marrons, choux de Bruxelles, gratin de courge, purée de céleri, poire pochée au vin rouge et tartelette aux airelles.

Caravelle, frites et salade Nouveau

180 g

Tartare Aviation (relevé) Nouveau

Cordon Bleu de veau Nouveau

Hamburger Nouveau

200 g, sauce Caravelle, tomate, saladine, oignons confits.

Filet de turbot grillé Nouveau

Sauce aux chanterelles, écrasé de pommes de terre et légumes du jour.

Lasagne maison Nouveau

Fondue au fromage Nouveau

Cassolette de champignons frais, riz et légumes du jour Nouveau