La carte de Café Pallanterie

Civet de cerf façon grand-mère

Linguine, accompagnements chasse.

Médaillons de cerf

(180-200 g), sauce poivrade, accompagnements chasse.

Noisettes de chevreuil

(180-200 g), sauce grand veneur accompagnements chasse.

Malakoff, salade et viande séchée Nouveau

Salade et viande séchée.

Salade campagnarde Nouveau

Crudités, lardons, oeufs, croûtons et gruyère, vinaigrette maison.

Filets de perche frais du Léman Nouveau

Beurre citronné, frites fraîches, légumes de saison.

Tartare de boeuf Nouveau

(180 g/CH) frites fraîches, salade.

Entrecôte de boeuf parisienne Nouveau

(230-250 g/CH), frites fraîches, légumes de saison.

Suprême de poulet jaune Nouveau

(220 g, CH), frites fraîches, légumes de saison.

Linguine carbonara Nouveau

(Crème et lardons CH-FR).

Ravioles à la courge Nouveau

Crème de Grana Padano, sauge et noix.