La carte de Château de Genthod

Souris d’Agneau confite au Porto

Suprême de Poulet de Perly fumé et grillé au barbecue, jus au Romarin

Carré de Porc “GRTA” Ferme Baumgartner à Genthod, laqué au Miel et Soja

Filets de Perches du Lac Léman meunière

Filet de Bar et Risotto au Safran