Chez Séb

Chez Séb à Sierre propose du lundi au vendredi à midi des suggestions de la semaine, à 21 CHF le plat ou 26 CHF avec l'entrée.

Aujourd'hui : Poulet au curry vert, riz jasmin · 26 CHF

Rue du Bourg 16, 3960 Sierre, Suisse

Ouvert · Vendredi de 11:00 à 15:00 et de 18:00 à 23:00

Dernier menu publié il y a 4 jours

A propos du restaurant

Dans l'Hôtel de Ville de Sierre, rue du Bourg, Chez Séb réunit deux histoires de cuisine. Sébastien Donati, formé auprès de Philippe Chevrier, Jean-Maurice Joris et Roland Pierroz, a créé La Vache Gourmande à Briey avant de vivre plus de douze ans entre Singapour et la Thaïlande, où il a rencontré Ann. La carte mêle sa cuisine canaille et généreuse aux recettes familiales thaïes d'Ann, faites maison avec des produits frais, et un plat thaï se prend aussi à l'emporter.

Horaires d'ouverture

Lundi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:30
Mardi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Mercredi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Jeudi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Vendredi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

La carte de Chez Séb

Asiatique Asiatique

Curry massaman au bœuf (Gaeng Massaman Nuea) Nouveau

Boeuf. Curry jaune massaman. Lait de coco. Pommes de terre. Riz thaï.

26 CHF

Curry rouge au poulet (Gaeng Phed Gai) Nouveau

Curry rouge. Lait de coco. Aubergines. Riz thaï. Poulet ou tofu.

24 CHF

Pad thaï Nouveau

Nouilles sautées. Poulet ou tofu.

23 CHF

Viande Viande

Tartare de bœuf classique Nouveau

Tartare de boeuf. Frites. Salade.

36 CHF

Cuisses de grenouilles Nouveau

Beurre. Persillade. Citron. Frites.

35 CHF

Poisson Poisson

Blanquette de saumon Nouveau

Saumon. Sauce crème. Légumes. Champignons. Riz thaï.

36 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Lun. 26 août Lasagne maison 24 CHF
Lun. 26 août Beignets de filets de perche, sauce tartare, frites, légumes 22 CHF
Lun. 26 août Poke bowl veggie 20 CHF
Lun. 19 août Filets de Loup de mer (huile au thym, patate douce, légumes) 24 CHF
Lun. 19 août Crispy Chicken burger (sauce maison, frites) 22 CHF
Lun. 19 août Pasta alla crudaiola (salade de pâtes végétarienne) 20 CHF
Lun. 12 août Roast beef (sauce tartare, frites) 24 CHF
Lun. 12 août Steak de thon (chimichurri, patate douce et légumes) 22 CHF

Avis Chez Séb

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir. Fermé les samedi et dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant sert une cuisine traditionnel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 26 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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Menu · 26 CHF
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