Le restaurant de la Ferme des Tilleuls à Renens propose tous les jours de la semaine un menu du jour à 22 CHF ou un plat à la carte.
Menu du jour : environ 28 CHF en moyenne
Rue de Lausanne 52, 1020 Renens, Suisse
Fermé · Dimanche
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Plat · Mignons de porc, jus au tamarin, Daikon braisé, risotto d’orge
Plat · Portobello farci à l’orge et roquefort, sauce cresson, raisins rôtis et chips de kale
Plat · Entrecôte de cerf, jus au vin, girolles en pickles, châtaignes caramélisées, spätzli et chou rouge braisé
Plat · Tajine aux légumes d’automne, carottes, courges, abricots secs et noix de pécan, gremolata d’oranges
Plat · Filet de sandre basse température, vinaigrette balsamique à la truffe, artichauts et salade de mâche au parmesan
Plat · Gigot d’agneau, jus lié à la feuille de figuier, polenta crémeuse et carottes glacées
Plat · Chou-fleur au tandoori, crème de noix de cajou, houmous de haricots blancs
Plat · Roulade de volaille façon cordon bleu, crème d’épinards, courges rôties et pickles de moutarde
Plat · Truite snackée, beurre blanc, céleri lacto-fermenté, écrasée de pommes de terre
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
Photos et plats du restaurant
Avis Ferme des Tilleuls
Excellent original
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