La carte de Gaucho Churrascaria
8 plats
Burger
(2)
Burger de bœuf Gaucho
Servi : frites
Burger végétarien
Viande
(3)
Tartare de bœuf du Gaucho
Aiguillette de rumsteck (picanha)
Servi : frites et haricots noires ou bananes fries ou riz. Sauce piquante, vinaigrette, farine de manioc
Churrasquinho mixte
Servi : des frites et haricots noire ou bananes frites ou riz. Sauce piquantes, vinaigrette, farine de manioc
Salade
(2)
Salade de chèvre chaud
Composée : Salade verte, fromage de chèvre sur toast, tomate, miel et pommes caramélisées
Salade au croustillant de poulet
Composée : Salade verte, tomate, citron, concombre et poulet panné
Poisson
(1)
Filet de poisson (selon arrivages)
Dorade, bar et saumon. Servi : beurre blanc aux agrumes, riz et légumes