Le restaurant de l'Hôtel de Ville d'Echallens propose du mardi au vendredi un menu du jour entrée et plat à 21 CHF ou un plat à la carte.
Menu du jour : environ 23 CHF en moyenne
Pl. de l'Hôtel de Ville 1, 1040 Echallens, Suisse
Fermé · Dimanche
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Poisson
23 CHF
Entrée · Crème glacée de pastèque et melon à la menthe
Plat · Tataki de thon au grill, mousse de courge Butternut et fruits secs torréfiés
Dessert · Panna cotta aux fruits rouges
Viande
23 CHF
Entrée · Salade mesclum
Plat · Fricassée de canard au vin rouge « Frites » de polenta Chanterelles persillées
Dessert · Café gourmand
Viande
23 CHF
Entrée · Salade verte
Plat · Saltimbocca de porc à la sauge, risotto au vin blanc, macédoine de légumes
Dessert · Tartelette façon Tatin, glacé à la vanille de Tahiti
Poisson
23 CHF
Entrée · Salade de crudités
Plat · Filets de bar, crème de romarin, pommes de terre écrasée, cébette et tomate confite, poivrons étuvés
Dessert · Verrine citron meringguée
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
Photos et plats du restaurant
Avis Hôtel de Ville Echallens
Ambiance villageoise et cuisine haut de gamme, avec des prix abordables. Optez pour la formule complète si vous avez un gros appétit. À visiter !
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