La carte de Il Piatto d'Oro
9 plats
Pâtes
(3)
Paccheri façon Piatto d'Oro
Tomates cerices, ail, vin blanc, crevettes, calamar, coquillages, bisque de homard
Alla carbonara "la véritable" (sans crème)
Guanciale, œuf et pecorino romano
Orecchiette con polpettine et burrata
Sauce tomate, boulettes de viande de bœuf et parmesan
Pizza
(1)
Pizza Piatto d'Oro
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, jambon de cru, roquettes, tomates cerise, lamelles de Grana Padano et origan
Burger
(1)
Hamburger maison (façon Il Piatto)
Scamorsa fumé, salade, oignons rouge caramélisés, lardons, tomate, et frites
Viande
(1)
Escaloppine de veau au marsala
Fond de viande et marsala
Poisson
(1)
Filet de perche au beurre blanc citronné
Salade
(1)
Salade césar
Poulets tiède, croûtons de pain, tomates, sauce césar padano
Végétarien
(1)
Parmigiana d’aubergines
Gratinée au four