Le café restaurant l'Impression à Lausanne propose des menu du jour lunch's en semaine à 19.50 CHF et brunch's les week-ends.
Aujourd'hui : Poulet au sirop d'érable et piment chipolte servi avec polenta, poivrons rôtis, haricots noirs et yaourt au citron vert · 21 CHF
Av. Louis-Ruchonnet 15, 1003 Lausanne, Suisse
Ouvert · Lundi de 08:00 à 18:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
21 CHF
Plat · Poulet au sirop d'érable et piment chipolte servi avec polenta, poivrons rôtis, haricots noirs et yaourt au citron vert
Prochains menus
Asiatique
21 CHF
Plat · Curry de chou-fleur et pois chiches accompagné de riz basmati, épinards, chutney à la mangue et yaourt à la coriandre
Viande
21 CHF
Plat · Ragoût de bœuf à la bière avec purée de pommes de terre, carottes rôties, oignons perlés et persil
Salade
21 CHF
Plat · Salade de halloumi et de grenade, betteraves rôties, quinoa, poire, roquette et vinaigrette aux pistaches
Poisson
21 CHF
Plat · Bar croustillant servi avec purée de panais, choux de Bruxelles rôtis, beurre blanc à la pomme et au cidre
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Horaires d'ouverture
La carte de L'Impression
Burger
Burger El Fuego
Burger de poulet croustillant, garni de cheddar, guacamole, nachos et de sauce chipotle, avec des pickles de chou rouge et de piments Padrón. Accompagné d'une salade verte et patatas bravas.
Salade
Salade César
Salade César avec poulet croustillant, œuf poché, tomates cerises, herbes fraîches et pickles d'oignons rouges surmontée de crumble et copeaux de parmesan.
Viande
Assiette Mezze
Brochette de kefta, poulet mariné et halloumi avec houmous, huile aux épices, agrémentée de pois chiches rôtis, olives vertes, pickles d'oignons rouges maison et grenade. Servie avec pain libanais.
Sandwich
Bagel saumon avocat
Bagel toasté avec œufs brouillés, saumon gravlax maison, guacamole, feta émiettée et pickles d'oignons rouges. Servi avec fromage frais aux herbes et salade de saison.
Végétarien
Avocado Toast
Toast de pain de campagne surmonté d'œuf brouillé et d'un écrasé d'avocat agrémenté de graines de sésame, servi avec houmous aux poivrons, falafels et pickles d'oignons rouges.
Tartine betterave et babaganoush
Pain de campagne grillé garni de betteraves violettes et dorées rôties, sauce tahini, noisettes grillées, grenade et d'herbes fraîches, accompagné de caviar d'aubergine.
Photos et plats du restaurant
Avis L'Impression
"L'impression Café" porte bien son nom, car l'impression générale est absolument positive. Des plats créatifs aux saveurs exquises, un service qui vous fait sentir comme chez vous, et une ambiance chaleureuse qui couronne l'expérience. À ne pas manquer !
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant brunch et café. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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