La carte de La Belle Epoque

Crispy césar salade Belle Epoque

Poulet crispy, sucrine, tomates, œuf, croûtons, parmesan et sauce césar.

Tartare gremolata

Persil, ail et zeste de citron. Servi avec salade et frites.

Croquettes de poulet aux épices

Sauce barbecue maison. Servi avec salade et frites.

Smashed bao burger au pulled pork

Porc effiloché confit, épices cajun, mayonnaise et jus de viande, salade, tomates. Servi avec des frites.

Swiss fish & chips

Sandre pané minute, sauce ranch maison. Servi avec salade et frites.

Omble de fontaine meunière

Écrasée de pommes de terre et légumes.

Risotto fondant au Sbrintz

Risotto crémeux, copeaux de fromage affiné et herbes fraîches.

Croque Truffe XXL

Pain toasté, jambon de la Borne, purée de truffe, parmesan et béchamel. Servi avec salade et frites.