La carte de La Belle Epoque
6 plats
Salade
(1)
Crispy césar salade Belle Epoque Nouveau
Poulet crispy, sucrine, tomates, œuf, croûtons, parmesan et sauce césar.
Viande
(1)
Tartare gremolata Nouveau
Persil, ail et zeste de citron. Servi avec salade et frites.
Burger
(1)
Smashed bao burger au pulled pork Nouveau
Porc effiloché confit, épices cajun, mayonnaise et jus de viande, salade, tomates. Servi avec des frites.
Poisson
(1)
Swiss fish & chips Nouveau
Sandre pané minute, sauce ranch maison. Servi avec salade et frites.
Végétarien
(1)
Risotto fondant au Sbrintz Nouveau
Risotto crémeux, copeaux de fromage affiné et herbes fraîches.
Sandwich
(1)
Croque Truffe XXL Nouveau
Pain toasté, jambon de la Borne, purée de truffe, parmesan et béchamel. Servi avec salade et frites.