La carte de La Charrue

Civet de sanglier (façon Grand-mère)

Noisettes de chevreuil

Sauce poivrade

Entrecôte de cerf

Sauce poivrade

Pizza Charrue

Tomate, mozzarella, gruyère, lard, oignons, anchois.

Salade Terre Mer

Gambas, champignons de Paris, magret de canard fumé, poivrons grillés.

Salade César Nouveau

Filets de poulet grillés, copeaux de grana padano.

Roastbeef froid

Salade, sauce tartare, pommes frites.

Entrecôte de bœuf Nouveau

Sur ardoise, 300 grammes. Servi avec 2 sauces beurre maison, poivre vert.

Filets de perche meunière

Sauce tartare.

Fondue au fromage

Moitié, moitié.

All'arrabiata

Sauce tomate, ail et piment. Linguine ou Rigatoni.