La carte de La Clef

Onglet de bœuf Nouveau

Sauce échalote, frites, légumes de saison.

Tartare de bœuf classique ou relevé Nouveau

Frites, toasts et beurre.

Filet d'omble de fontaine Nouveau

Sauce végétale, riz sauvage et légumes de saison.

Filets de perche Nouveau

Beurre citronné, sauce tartare maison, frites et salade.

Dahl palak Nouveau

(Épinards frais) de lentilles corail, curry indien, lait de coco, riz sauvage.

Protein Power Bowl Nouveau

(~60 g prot.), quinoa, crudités, poulet/Skyr ou falafels/houmous.