La carte de La Porte d'Octodure
6 plats
Pâtes
(2)
Spaghetti Octodure
Crème, lardons, parmesan et jaune d'œufs.
Risotto à la milanaise
Tuile de parmesan, chips de jambon de Parme.
Burger
(2)
Burger du trappeur Nouveau
Steak haché de cerf, fromage à raclette, pickles d'oignons rouges, sauce aux airelles, salade et spätzli maison.
Burger pulled pork Nouveau
Effiloché de porc 12h de cuisson. Pain ciabatta, salade colorée, frites steakhouse.
Viande
(1)
Cordon bleu de poulet à l'italienne Nouveau
Salade de roquette et tomates cherry. Frites steakhouse. Jambon de Parme, mozzarella, tomates séchées.
Poisson
(1)
Filets de perches meunière Nouveau
Sauce tartare, frites steakhouse, légumes du moment.