La carte de La Porte d'Octodure
8 plats
Pâtes
(3)
Spaghetti Octodure
Crème, lardons, parmesan et jaune d'œufs.
Risotto à la milanaise
Tuile de parmesan, chips de jambon de Parme.
Fusilli maison aux tomates cherry et burrata
Roquette, tuiles de parmesan et chips de jambon de Parme.
Burger
(1)
Burger pulled pork
Effiloché de porc 12h de cuisson. Pain ciabatta, salade colorée, frites steakhouse.
Viande
(2)
Cordon bleu de poulet à l'italienne
Salade de roquette et tomates cherry. Frites steakhouse. Jambon de Parme, mozzarella, tomates séchées.
Tartare de bœuf, le classique
Frites steakhouse, salade, pain grillé.
Poisson
(2)
Filets de perches meunière
Sauce tartare, frites steakhouse, légumes du moment.
Ceviche de dorade avec frites de patates douces
Jus de citron, piments, oignons rouges, coriandre, guacamole.