La carte de La Taverne du Château
6 plats
Viande
(3)
Roastbeef maison (180 g)
Accompagné de frites maison, saladine et de sa sauce tartare maison.
Tacchino tonnato (180 g)
Accompagné de frites maison et sa saladine.
Flashé de boeuf à la sicilienne (180 g)
Garniture au choix, servi avec notre sauce froide aux olives.
Poisson
(3)
Tentacules de poulpe au Kamado (180 g)
Ecrasé de pommes de terre aux agrumes et sa vinaigrette au cumbava.
Gamberi rossi selvatici à la calabrèse (180 g)
Nerotto au Grana Padano et ses légumes marinés.
Tartare de thon Genovese (180 g)
Au pesto de basilic maison.