La carte de Le Cellier

8 plats - 1 plat de saison

Plats de saison

La chasse 2026 (1)

Le Chasseur

Le Chasseur

Et son bun à la farine du Gros-de-Vaud. Viande de sanglier, chou rouge, pomme, sauce marrons et vin rouge, oignon.

26 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

Viande Viande (2)

Tartare Umbria

Viande de boeuf, truffe noire, pignons rôtis, origan frais, ail, oignon et jus de citron, servi avec du pain brioché.

44 CHF

Tartare Globe-trotteur

Viande de boeuf, noix de macadamia, avocat, mangue, sirop d’agave, zeste et jus de citron.

35 CHF

Végétarien Végétarien (2)

Le végétarien

Choisissez un burger parmi notre assortiment et nous remplacerons la viande par un steak végétarien de protéine de pois.

Veg
20 CHF

Tartare végétarien Nouveau

Choisissez un tartare parmi notre assortiment et nous remplacerons la viande par du quinoa soufflé ou du tofu.

Veg
29 CHF

Burger Burger (2)

Le Cheese

Et son bun au sésame. Bœuf, cheddar, oignon, iceberg et concombre.

21 CHF

Le Double Cheese

Comme le Cheese mais avec double viande, double fromage et double plaisir !

28 CHF

Poisson Poisson (1)

Tartare de thon Indien

Coriandre, lait de coco, tomates, mangues, sésame noir et épices.

35 CHF

Salade Salade (1)

Salade Phuket Nouveau

Au poulet croustillant, avocat, pousses d’oignons, cacahuète, piment rouge et sauce sriracha.

23 CHF