La carte de Le Chef

Filet de canard cuit basse température

Saveurs asiatiques et légumes de saison.

Entrecôte de bœuf

Jus court.

Burger Montagnard

Bœuf GRTA, brie suisse, oignons, pickles, tomates, pommes frites et mesclun.

Filet de dorade snacké

Légumes rôtis, pommes grenaille et sauce meunière.

Tagliatelles GRTA aux asperges