La carte de Le Cosy
5 plats
Burger
(1)
Bao burger Nouveau
Pain bao vapeur, bœuf croustillant laqué tonkatsu (CH), salade de chou chinois-coriandre-oignons rouges, oignons frits, mayonnaise gingembre et sésame, frites de patates douces
Pâtes
(2)
Tagliatelles cacio e pepe Nouveau
Tagliatelles maison, sauce cacio e pepe (pecorino et poivre), artichauts frits, salade verte
Tagliatelles au saumon Nouveau
Tagliatelles maison, crème, dés de saumon snacké (NO), gel de combava confit, salade verte
Viande
(1)
Rumpsteak de boeuf Nouveau
Rumpsteak de bœuf 160 g (CH), beurre café de Paris façon Cosy, frites vaudoises, salade verte
Asiatique
(1)
Umami bowl Nouveau
Sushis croustillants frits au poulet (CH), houmous d’edamame au yuzu, pickles d’endives, pastèque marinée au soja, écrasé d’avocat, radis bière, carottes, sauce passion-mangue épicée