La carte de Le Galileo

Filet de bœuf (CH) « Michel »

Tartare de filet de bœuf à la bière BLZ d'Orvin, pommes frites

Risotto à la Tête de Moine

Linguines, tomates cerises, burrata et basilic

Filets de perche « Loë » (CH) meunière, sauce tartare

Ceviche de dorade, pain grillé Nouveau

Salade César