La carte de Le Hasard de St-Triphon

Burger Le Paddle 'n Turf, frites et salade

Bœuf (CH), truite de Vionnaz, aïoli, oignons, bacon, roquette

Le filet de truite de Vionnaz à l’unilatérale

Beurre citron ou sauce vin blanc, frites et petits légumes

La pièce de cheval à l’aïoli

Jus romarin, frites ou pommes rôties et légumes

Le filet d’agneau rôti sur os, crème morilles

Tagliatelle, asperges et ail des ours

L’entrecôte Parisienne classique du Chablais aux p’tits oignons

Jus au poivre ou beurre café de Paris fondant, frites et légumes du jour

Les strigoloni, pesto d’ail des ours, tombée d’épinards

Pignons, roquette et padano