La carte de Le Léman Vevey
8 plats
Burger
(1)
Burger façon Léman
Sauce au poivre, confit d’échalotes, pommes frites
Pâtes
(1)
Tagliatelles fraîches au saumon
Tagliatelles fraîches au pesto et ses lamelles de saumon grillées
Poisson
(2)
Crevettes grillées sauce à la provençale
Crevettes géantes grillées sauce à la provençale, légumes et féculent au choix
Filet de perche façon Belle-meunière
Filets de perche grillés sauce belle meunière légumes et frites maison
Viande
(2)
Carré d’agneau
Carré d’agneau au four en croute d’herbes provençales, légumes de saison et féculent à choix
Carpaccio de bœuf
Carpaccio de bœuf au pesto frais salade roquette copeaux de parmesan
Végétarien
(1)
Assiette végétarienne falafels de pois chiche
Boulettes de falafels de pois chiche, pignon de pin, sauce au pesto, houmous et risotto
Salade
(1)
Salade au fromage de chèvre chaud
Variété de salades aux tomates confites et fromage de chèvre chaud sur son pain grillé