La carte de Le Léman Vevey

Burger façon Léman

Sauce au poivre, confit d’échalotes, pommes frites

Filet de bœuf Rossini

Filet de bœuf (180 gr), foie gras poêlé, jus aux fricassées de truffes, légumes et féculent au choix

Carré d’agneau en croûte d’herbes provençales

Légumes de saison et féculent au choix

Ballotine de poulet jaune aux morilles

Ballotine farcie aux morilles, sauce champignons, légumes et féculent au choix

Crevettes géantes grillées sauce à la provençale

Crevettes géantes grillées, sauce provençale, légumes et accompagnement au choix

Filet de perche façon Belle-meunière

Filets de perche grillés, sauce Belle-meunière, légumes et frites maison