La carte de Le Lyrique Lausanne

Moussaka Nouveau

Aubergine, pommes de terre, viande hachée de bœuf, béchamel.

Souvlakia poulet mariné au yaourt et citron Nouveau

Nos brochettes servies avec pommes frites ou pommes au citron, pita, légumes, mousse de yaourt à la menthe.

Onglet de boeuf à l'échalote Nouveau

Garniture à choix.

Mille-feuille d'aubergine farci à la crétoise Nouveau

Riz parfumé. Farce : caviar d'aubergine aux amandes, coulis de tomate.

Gyros Nouveau

Porc mariné, tomate et oignons servis dans un pain pita.

Tartare de thon rouge au gingembre Nouveau

Citron vert, mélisse, saladine de légumes, toast.