La carte de Le National
8 plats
Burger
(1)
Joues de porc burger
Joues de porc confites, Vacherin Fribourgeois, sauce relevée, choux blanc cru, buns de chez Bichet. Servi avec pommes frites.
Viande
(3)
Coeur de rumsteck sauce National
Servi sur réchaud 220 g par personne avec beurre maison, pommes frites à discrétion, salade en entrée.
Emincé de veau à la zurichoise
Servi avec salade en entrée et rösti.
Cordon bleu
Poisson
(1)
Filets de perche du lac Léman
Servis avec une salade en entrée. Sauce meunière, tartare, ail, citron. Par notre pêcheur Perrissol Michel.
Fromage
(1)
Croûte au fromage
Pain grillé, vin blanc, jambon, fromage, oeuf.
Salade
(1)
Salade mêlée
Pâtes
(1)
Spaghetti al pesto