La carte de Le Resto Sierre

Joue de bœuf braisée au vin rouge

Purée de pommes de terre et ratatouille de légumes

Saltimbocca alla romana

Carré d'agneau au thym

Epinards croquants & flan de ricotta à la menthe

Filets de rouget

Aux pistaches & caponata d'aubergines

Roulade de loup de mer aux agrumes

Raviolis à la truffe, bolets & crème de pecorino