La carte de Le Ticino
5 plats
Viande
(2)
Médaillons de boeuf (200gr)
Au foie gras nappés d'une sauce au porto
Souris d'agneau
Confite au miel, thym et romarin, pommes nouvelles au four
Poisson
(1)
Pavé de thon mi-cuit au sésame
A l’huile d’olive vierge et balsamico
Burger
(1)
Ticino burger : Monte generoso
Tomates vertes, oignon caramélisé, fontina, bresaola,moutarde à l'ancienne
Pizza
(1)
Pizza Ticino
Tomate, mozzarella, origan, bresaola et luganiga