La carte de L'Éléphant Blanc

Poulet curry massaman

Poulet au curry massaman, noix de cajou, pommes de terre et lait de coco.

Nuea Phad Namman Hoi

Bœuf sauté à la sauce d'huître, champignons parfumés et pousses de bambou.

Ped Ka-Na

Canard laqué aux brocolis thaï croquants, noix de cajou et gingembre.

Pla Nang Manao

Poisson entier vapeur, citron vert, gingembre et sauce soja.

How Mok Thailey

Fruits de mer au curry rouge, basilic thaï, herbes aromatiques et œuf, cuits en papillote.

Phad Thai Kung

Nouilles de riz sautées aux crevettes, pousses de soja, tofu émietté, jus de citron vert, œuf et cacahuètes.