La carte de Loxton

Loxton chicken burger

Pain brioché maison, filet de poulet pané, salade, tomates, oignons et pickles, rösti, mayonnaise moutarde. Servi avec des frites maison aux herbes.

Loxton burger

Pain brioché maison, steak de bœuf (150 g), salade, tomates, oignons et pickles, rösti, mayonnaise mignonette à l'ail noir. Servi avec des frites maison aux herbes.

Entrecôte de bœuf

Entrecôte de bœuf (200 g) grillée, sauce au poivre, gâteau de pommes de terre au gruyère suisse.

Dos de cabillaud royal

Rôti au beurre, crème de céleri à la vanille, galette de pomme de terre et jus de veau corsé.

Pavé de saumon grillé

Grillé côté peau, légumes glacés au beurre, riz vénéré soufflé et huile de basilic.

Sauté de poulet au curry vert et coco

Accompagné riz parfumé au gingembre.

Rice & beans New Orléan Nouveau

Riz parfumé et ragoût de haricots rouges aux épices cajun.

Cornettes au jambon tzigane Nouveau

Crème de tapenade à la truffe, parmesan râpé.