La carte de Major Davel

8 plats - 3 plats de saison

Plats de saison

La chasse 2026 (3)

Civet de chevreuil

Saveur d’automne

36 CHF

Noisettes de chevreuil

Sauce Grand-Veneur

41 CHF

Civet de sanglier à l’ancienne

32 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

Viande Viande (2)

Cordon bleu artisanal Nouveau

33 CHF

Marmite de sot l’y laisse aux morilles Nouveau

Tagliatelles fraîches

34 CHF

Burger Burger (1)

Davel’s Burger Nouveau

Vacherin fribourgeois, pain au lard Locatelli

28 CHF

Poisson Poisson (2)

Bouillabaisse à ma façon Nouveau

Croûtons aillés et rouille

32 CHF

Moules marinière AOP Mont-St-Michel Nouveau

Frites

24 CHF

Pâtes Pâtes (2)

Ravioles de Royans Nouveau

Ciboulette et Comté du Dauphiné

Veg
28 CHF

Lasagne maison Nouveau

Bolognaise végétale, mozzarella

Veg
24 CHF

Asiatique Asiatique (1)

Curry de pois chiches Nouveau

Curry coco, riz basmati

Veg
24 CHF