La carte de Mékong
6 plats
Asiatique
(3)
Beijing kaoya, canard laqué Nouveau
Servi avec les crêpes maison.
Pad thaï au poulet et crevette Nouveau
Pâtes de riz sautées, œufs et sauce tamarin maison, pousses de mungo et cacahuètes.
Kaeng phed au poulet Nouveau
Curry rouge, lait de coco, feuilles de combawa, oignon, aubergine, poivron et basilic thaï.
Viande
(1)
Bo luc lac Nouveau
Rumsteak Angus coupé en dés sauté à la ciboule, oignon et ail, accompagné d'une sauce citron sel-poivre.
Poisson
(1)
Pla ning ma nau Nouveau
Poisson frais (selon arrivage) à la vapeur, citron, ail, coriandre et piment.
Végétarien
(1)
Bun chay Nouveau
Garnitures végétariennes, rouleaux végétariens, vermicelles de riz, pousses de mungo, feuilles de menthe, échalote frite et cacahuètes.